安徽农业科学

2014, v.42;No.436(03) 890-891+894

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HACCP体系在无公害白银豆种植中的应用研究
Application of HACCP System in Pollution-Free Phaseolus Lunatus L. Planting

杨程鹏;徐静;张昌轮;蔡庆贤;胡畅;

摘要(Abstract):

将先进的危害分析和关键控制点管理理念应用到温州白银豆的田间生产中,通过对无公害白银豆各种植环节中的危害分析、确定关键控制点并找出关键点的控制方法,探索出一套有效、易操作、适用于温州无公害白银豆田间生产的HACCP体系。

关键词(KeyWords): HACCP;无公害白银豆;应用

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 杨程鹏;徐静;张昌轮;蔡庆贤;胡畅;

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