安徽农业科学

2012, v.40;No.370(09) 5107-5108

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甜樱桃不同冠层部位生理辐射光谱及果实品质研究
Studies on Physiological Radiation Spectrum and Fruit Quality of Sweet Cherry in Different Canopies

王呈阳;龚荣高;赖静;石佳佳;吕秀兰;张光伦;

摘要(Abstract):

[目的]对甜樱桃不同冠层部位的生理辐射光谱及果实品质进行研究。[方法]应用光纤光谱仪测定甜樱桃不同冠层部位的生理辐射光谱组成,并对不同冠层部位的果实品质进行测定分析。[结果]甜樱桃从树冠上层到下层,从外部到内部,生理辐射总辐射及光谱组成成分强度呈显著或极显著降低,果实单果重、VC、可溶性固形物(TSS)和总糖含量均显著或极显著下降,有机酸含量显著上升,但可食率相近。树冠内生理辐射强,利于果实增大和VC、TSS、总糖含量的增加,但不利于有机酸积累。[结论]甜樱桃植株树冠越高大,树冠下层和内部的生理辐射强度越差,不利于光合积累,果实品质也越差;该研究为甜樱桃的整形修剪等提供了理论依据。

关键词(KeyWords): 甜樱桃;冠层;生理辐射;光谱组成;果实品质

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家科技成果转化项目(2010GB2F000408);; 四川农业大学创新试验计划项目

作者(Author): 王呈阳;龚荣高;赖静;石佳佳;吕秀兰;张光伦;

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