安徽农业科学

2013, v.41;No.409(12) 5470-5474

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响应面法优化核桃花粉黄酮提取工艺
Optimization of Extraction of Total Flavonoids from Walnut Staminate Flowers by Response Surface Design

王丹;翟梅枝;史冠昭;毛光瑞;

摘要(Abstract):

[目的]优化核桃花粉黄酮提取工艺。[方法]试验先采用溶剂提取法提取核桃花粉中的黄酮物质,并在单因素试验的基础上,以总黄酮得率为响应值,采用响应面试验设计方法优化核桃花粉总黄酮提取工艺。[结果]响应面法得出的提取核桃花粉黄酮的最佳工艺参数如下:乙醇浓度64.7%,提取温度80℃,液料比为30∶1 ml/g,提取时间为102 min,该工艺条件可使总黄酮得率达4.17%。[结论]响应面法对黄酮提取的优化具有实际应用价值,可为工业化利用丰富的核桃花粉资源提取总黄酮提供生产依据。

关键词(KeyWords): 响应面;核桃花粉;黄酮

Abstract:

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 王丹;翟梅枝;史冠昭;毛光瑞;

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参考文献(References):

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