安徽农业科学

2004, (05) 1021-1023

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氟喹诺酮类药物残留分析研究进展

汪雪雁,祁克宗,朱良强

摘要(Abstract):

随着氟喹诺酮类 (FQs)药物在食品动物中的广泛应用 ,致病菌对其耐药性逐渐增强 ,并且已发现某些FQs具有潜在致癌性 ,因此 ,其残留问题已引起广泛的关注。目前 ,国内有关兽用氟喹诺酮类药物在动物体残留的研究报道很少 ,但国外对其研究报道较多。用于检测FQs残留的方法有微生物法、免疫分析法、高效液相色谱法 (HPLC)、液相色谱 -质谱 (LC -MS)法等。笔者对国内外有关FQS的残留及研究方法进行了综述。

关键词(KeyWords): 氟喹诺酮;动物源食品;残留;检测

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 安徽省优秀青年基金资助。

作者(Author): 汪雪雁,祁克宗,朱良强

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