安徽农业科学

2007, (04) 1055-1056+1073

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烤烟香气指数的建立及其与烟叶质量特征的关系
Establishment of Aroma Index and Relationship between Aroma Index and Quality Characteristics of Flue-cured Tobacco Leaves

李章海;王能如;王东胜;朱显灵;徐增汉;周慧玲;

摘要(Abstract):

首次建立了反映烤烟烟叶香气品质和质量风格的香气指数AI。结果表明,AI可以反映不同品种和不同产地的烟叶质量特征

关键词(KeyWords): 烤烟;质量特征;香气指数

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 李章海;王能如;王东胜;朱显灵;徐增汉;周慧玲;

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DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2007.04.061

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