安徽农业科学

2007, (08) 2218+2224

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响应面法优化北虫草产多糖液体发酵培养基
Study on Liquid Fermentation Medium for Codyceps militaris by Response Surface Method

王飞;刘霞;陈明辉;

摘要(Abstract):

采用响应面法(RSM)对北虫草(Codyceps militaris(L.)Link.)液体发酵培养基的3种主要成分蔗糖、蛋白胨和KH2PO4进行优化,采用多元二次回归方程拟合3种因素与多糖产量之间的函数关系。通过岭脊分析,获得培养基中3因素最佳浓度为:蔗糖3.23%蛋白胨1.05%,KH2PO4 0.08%,培养液多糖含量为1.977 970×10-2 g/ml。

关键词(KeyWords): 响应面法;北虫草;培养基;岭脊分析

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 江西农业大学青年科学基金项目

作者(Author): 王飞;刘霞;陈明辉;

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