安徽农业科学

2009, v.37;No.288(35) 17411-17413

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不同施肥处理对津原45产量和品质的影响
Effect of Different Fertilization Treatments on Yield and Grain Quality of Rice Variety Jinyuan 45

张欣;施利利;张燕;丁得亮;王瑞;杨士春;王松文;崔晶;

摘要(Abstract):

[目的]探索较适合的施肥处理,为开展天津市优质稻米栽培提供参考。[方法]对粳稻品种津原45进行了5种不同类型肥料的田间试验,研究5种不同施肥处理对水稻产量、品质及淀粉谱特性的影响。[结果]与对照相比,采用不同施肥处理对水稻有显著的增产作用,各施肥处理分别增产20.42%~56.94%;处理Ⅱ(常规施肥)获得了最高的产量,但垩白率较高,食味品质差;处理Ⅳ(拟日本稻作法)增产最少,但食味品质最好;处理Ⅲ(有机肥)和处理Ⅴ(东洋生物肥)的稻米产量略低于处理Ⅱ,但食味品质均较好。[结论]处理Ⅲ(有机肥)和处理Ⅴ(东洋生物肥)较好地兼顾了产量和品质,是较为可行的施肥方法。

关键词(KeyWords): 水稻;产量;稻米品质;RVA谱

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 天津市农业科技成果转化与推广项目(0504170)

作者(Author): 张欣;施利利;张燕;丁得亮;王瑞;杨士春;王松文;崔晶;

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