安徽农业科学

2011, v.39;No.344(19) 11454-11457

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大蒜有机硫化物抗肿瘤机制及应用前景探讨
The Anti-tumor Mechanism and Application Prospects of Garlic-derived Organosulfur Compounds

王颖钰;陆茵;钱文慧;赵杨;王生;陶丽;

摘要(Abstract):

大蒜为百合科葱属植物蒜的鳞茎,性温,味辣,其主要生物活性成分为多种有机硫化物(OSCs),具备抗菌消炎、降低胆固醇、抗血小板聚集、抗肿瘤等功效。近年来国内外流行病学调查及试验研究表明,OSCs对多种恶性肿瘤均有明显的抑制作用,其主要作用机制包括预防致癌物质活化、调控细胞内酶系统进行解毒、阻断肿瘤细胞周期、诱导凋亡、抑制转移及抗肿瘤血管生成等。笔者就大蒜有机硫化物(OSCs)抗肿瘤作用机制进行概述,为临床开发低毒高效的抗肿瘤中药提供了依据。

关键词(KeyWords): 大蒜;有机硫化物;肿瘤;药理作用;应用前景

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家自然科学基金项目资助(30371727、30772766);; 江苏省自然科学基金项目资助(BK2007239);; 江苏省教育厅重大专项(09KJA360002);; 江苏省六大人才高峰课题(06-B-023),江苏省六大人才高峰课题A类第五批项目资助(08-A-012);; 江苏省中医药局项目(LZ09022);; 江苏省中药药效与安全性评价重点实验室开放课题(P09013)

作者(Author): 王颖钰;陆茵;钱文慧;赵杨;王生;陶丽;

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参考文献(References):

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