安徽农业科学

2015, v.43;No.487(18) 24-25

[打印本页] [关闭]
本期目录(Current Issue) | 过刊浏览(Past Issue) | 高级检索(Advanced Search)

甲壳素-壳聚糖的生理功能及应用研究进展

杨怀宇;武婷茹;刘俊希;谢子怡;王虹玲;

摘要(Abstract):

甲壳素-壳聚糖作为一种重要的新型生物材料,因具有来源广泛、绿色环保、无毒无害等优点被誉为环境友好型功能材料,在人们的生活中占重要地位。从甲壳素-壳聚糖的基本特点及生物功能出发,阐述其在工业、农业、环保、食品等诸多领域的应用情况,分析国内外研究现状,并且对其应用前景进行展望。

关键词(KeyWords): 甲壳素;壳聚糖;生理功能;应用领域

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 辽宁省高等学校科学研究一般项目(L2014565);; 辽宁省大学生创新项目

作者(Author): 杨怀宇;武婷茹;刘俊希;谢子怡;王虹玲;

Email:

DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2015.18.010

参考文献(References):

扩展功能
本文信息
服务与反馈
本文关键词相关文章
本文作者相关文章
中国知网
分享