祁琪;冯瑾;李雅轩;

• 1:首都师范大学生命科学学院

摘要(Abstract)：

[目的]研究绿茶对蚕豆根尖微核率的影响,以及对由亚硝酸钠引起的蚕豆根尖细胞微核形成的拮抗作用。[方法]以蚕豆根尖为材料,利用微核检测技术研究不同浓度绿茶溶液对蚕豆根尖细胞的影响作用。[结果]低浓度的绿茶可显著降低蚕豆根尖细胞微核以及由于亚硝酸钠所引起的蚕豆根尖细胞微核的形成;而高浓度的绿茶对微核的形成有促进作用。[结论]饮茶以低浓度为宜。

关键词(KeyWords)： 绿茶;蚕豆;微核技术;SPSS

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Keywords:

基金项目(Foundation): 首都师范大学实验室开放基金(01012531530309)

作者(Author): 祁琪;冯瑾;李雅轩;

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