安徽农业科学

2013, v.41;No.415(18) 7942-7944

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LC-MS/MS测定牛奶中7种抗生素残留
LC-MS /MS Determination of 7 Kinds of Antibiotic Residues in Milk

倪炜华;蔡丹萍;陈婷;于丽芳;

摘要(Abstract):

[目的]建立液相色谱质谱法检测牛奶中7种抗生素残留的试验方法。[方法]将供试样品用Mcllvaine-EDTA溶液提取后,经HLB 3cc固相萃取柱净化,采用液相色谱质谱仪进行定性、定量分析,以0.2%甲酸水和0.2%甲酸乙腈为流动相,在0.20 ml/min下梯度洗脱。[结果]液相色谱质谱法检测牛奶中7种抗生素残留的方法在2.0~80.0 ng/ml范围内呈良好的线性关系,平均回收率为81.0%~100.0%,相对标准偏差为2.5%~9.6%,检出限为0.01~0.10μg/kg。[结论]液相色谱质谱法适用于牛奶中青霉素G、青霉素V、氨苄西林、土霉素、金霉素、四环素、强力霉素的检测。

关键词(KeyWords): 液相色谱质谱法;牛奶;抗生素;固相萃取

Abstract:

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 倪炜华;蔡丹萍;陈婷;于丽芳;

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