安徽农业科学

2010, v.38;No.291(02) 646-647

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盐胁迫下小麦氮代谢关键酶活性及籽粒品质研究
Study on the Activities of Key Nitrogen Metabolism Enzymes and Grain Quality of Wheat under Salt Stress

赵春;

摘要(Abstract):

[目的]为冬小麦耐盐性鉴定提供科学依据。[方法]研究了2种氮肥条件对2个不同耐盐性小麦品种的氮代谢关键酶活性及籽粒品质的影响。[结果]N2处理的小麦旗叶硝酸还原酶(NR)和谷胺酰氨合成酶(GS)活性均高于N1处理。耐盐小麦品种的籽粒综合品质性状在N2处理的表现优于N1处理。[结论]小麦耐盐性不同,对土壤条件的要求不同,适宜的条件提高了氮代谢关键酶的活性,利于改善小麦品质。

关键词(KeyWords): 小麦;耐盐性;氮代谢酶;品质

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 东营职业学院科研基金项目

作者(Author): 赵春;

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