安徽农业科学

2010, v.38;No.325(36) 20562-20565

[打印本页] [关闭]
本期目录(Current Issue) | 过刊浏览(Past Issue) | 高级检索(Advanced Search)

诺卡氏菌产高活力腈水合酶补料分批发酵工艺的优化
The Optimization of Fed-batch Fermentation for Production of High Activity Nitrile Hydratase by Nocardia sp.

黄伟波;黎常宏;王筱兰;

摘要(Abstract):

[目的]优化诺卡氏菌产腈水合酶的发酵工艺,获得高活力的腈水合酶。[方法]对诺卡氏菌(Nocardiasp.)发酵产腈水合酶过程中菌体生长、pH变化以及葡萄糖消耗对腈水合酶合成的影响进行了分析。[结果]在分批补糖工艺中,使发酵液的葡萄糖浓度维持在1.5~6 g/L,发酵结束时,发酵液酶活达到2 814.3 U/ml,是优化前的8.7倍。[结论]分批补糖工艺增加了菌生长的生物量,大大提高了诺卡氏菌的产酶水平。

关键词(KeyWords): 腈水合酶;分批补糖工艺;诺卡氏菌

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 黄伟波;黎常宏;王筱兰;

Email:

DOI:

扩展功能
本文信息
服务与反馈
本文关键词相关文章
本文作者相关文章
中国知网
分享