安徽农业科学

2006, (04) 724-725+785

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硫对不同品质类型春小麦籽粒淀粉及其组分的效应
Effect of Sulphur on Grain Starch and its Composition of Spring Wheat with Different Qualities

韩占江;王伟华;胡尚连;郜庆炉;吴玉娥;

摘要(Abstract):

以3个不同品质类型春小麦为材料,在不同氮水平下,研究施硫对籽粒总淀粉及其组分的调节效应。试验结果表明,不同施氮处理,获得最高籽粒总淀粉含量对硫的需求量各异。施硫对小麦籽粒淀粉组分具有调节作用,但这种调节作用的发挥要以一定氮水平为基础。在尿素60 kg/hm2或128 kg/hm(2 N60或N128)水平下施用硫肥有利于降低直链淀粉与支链淀粉的比例,改善淀粉组分。

关键词(KeyWords): 春小麦;硫;淀粉;淀粉组分

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 黑龙江省普通高等学校骨干教师创新能力资助项目(009J29NX06,胡尚连);; 河南科技学院重点科研项目

作者(Author): 韩占江;王伟华;胡尚连;郜庆炉;吴玉娥;

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