李海燕;张显龙;关丽杰;邵双;马金姗;

• 1:沈阳化工学院环境与生物工程学院

摘要(Abstract)：

[目的]为中草药抑菌剂的开发提供参考依据。[方法]采用菌丝生长速率法测定了19种中草药乙醇提取物对苹果褐腐病菌的抑制活性。[结果]不同中草药提取物对苹果褐腐病菌的抑制活性存在一定差异。在中草药提取物浓度为0.1 mg/ml时,19种中草药中,马兜铃提取物对苹果褐腐病菌菌丝生长的抑制效果最好,抑制率高达49.64%;其次是鸦胆子、射干和葛根,抑制率均在20%以上;其余中草药提取物对苹果褐腐病菌均未表现出明显的抑制作用,其抑制率均在20%以下。通过单因素试验优化了马兜铃的提取条件,即以50%乙醇为溶剂、料液比为1∶5、提取温度为30℃、提取时间为4 h。[结论]马兜铃体内的有效成分具有强烈的抑菌活性,具有开发潜力。

关键词(KeyWords)： 中草药提取物;马兜铃;抑制活性;提取条件

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 辽宁省教育厅高等学校科学研究项目(2004D205)

作者(Author): 李海燕;张显龙;关丽杰;邵双;马金姗;

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