安徽农业科学

2018, v.46;No.579(02) 23-26

[打印本页] [关闭]
本期目录(Current Issue) | 过刊浏览(Past Issue) | 高级检索(Advanced Search)

不同采烤方式对红花大金元上部烟叶质量的影响
Effects of Different Picking Methods on Quality of Upper Leaves of Hong-Da

沈广材;肖志新;彭坚强;关荣强;杨兴东;刘瑞;

摘要(Abstract):

[目的]探索提高红花大金元上部叶烘烤质量的采烤方式。[方法]研究对比了上部叶(46片)逐片一次性采收、带茎一次性采收、分2次采收(每次采收23片)3种模式,从烤后烟叶外观质量、内在化学成分协调性、经济性状及感官评吸质量等方面进行统计分析。[结果]与上部叶分2次采收模式相比,逐片一次性采收和带茎采收模式,叶片单叶重有所降低,烤后烟叶外观质量、内在化学成分协调性、经济性状及感官评吸质量都有所提高,尤其是对改善第46叶位烟叶整体质量效果明显。综合评价,上部叶逐片一次性采烤表现最好,其次为带茎采烤,分2次采烤表现较差且存在烘烤难度大、杂色比例高、香气质含量低等问题。[结论]在保山植烟区红花大金元上部叶可采取"逐片一次性采烤"或"带茎一次性采烤"模式。

关键词(KeyWords): 烤烟;烟叶质量;化学成分;评吸质量

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 云南省烟草公司科技计划项目(2014YN32)

作者(Author): 沈广材;肖志新;彭坚强;关荣强;杨兴东;刘瑞;

Email:

DOI:

扩展功能
本文信息
服务与反馈
本文关键词相关文章
本文作者相关文章
中国知网
分享