安徽农业科学

2016, v.44;No.535(30) 67-69+89

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再造烟叶浓白水中蛋白质提取工艺的优化研究
Optimization of Protein Extraction Technology of Concentrated White Water of Reconstituted Tobacco

卫青;吴平艳;段孟;张振强;刘维涓;

摘要(Abstract):

[目的]研究薄片厂抄造段浓白水中蛋白质回收工艺,减少废水中有机物对环境造成的污染,促进环境与经济可持续发展。[方法]分析pH对提取再造烟叶浓白水中可溶性蛋白质的影响,确定适宜工艺参数。[结果]从再造烟叶浓白水中提取可溶性蛋白质的最佳工艺参数为酸溶pH 3.5,碱沉pH 8.0。[结论]选取适宜的pH可对高效提取浓白水中蛋白质起到决定性作用。

关键词(KeyWords): 再造烟叶;抄造段;浓白水;提取;蛋白质

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 卫青;吴平艳;段孟;张振强;刘维涓;

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