安徽农业科学

2007, (13) 3817-3819

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蔗糖对铁皮石斛原球茎生长与多糖积累的影响
Effect of Sucrose on Growth of Protocorms of Dendrobium candidum and Accumulation of Polysaccharide

何铁光;杨丽涛;李杨瑞;王灿琴;苏江;

摘要(Abstract):

在确定合适碳源的基础上,研究比较不同蔗糖浓度下铁皮石斛原球茎生长和多糖的积累情况。结果表明,在葡萄糖、果糖、蔗糖、乳糖4种碳源中,蔗糖和葡萄糖对原球茎生长和多糖积累的影响优于乳糖和果糖。在蔗糖浓度为30~60 g/L时,浓度越高,原球茎生长受到抑制越大,而且生长周期延长,但多糖含量增加越快,多糖含量越高;当蔗糖浓度超过60 g/L时,蔗糖表现出明显的抑制效应;适合多糖积累的蔗糖起始浓度为30 g/L时,有利于原球茎的生长,最大干重量为17.93 g/L,多糖最高含量为208.7 mg/g,培养40 d时,其产量为3679.6 mg/L。

关键词(KeyWords): 铁皮石斛;原球茎;悬浮培养;蔗糖;多糖

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 广西农业科学院科技发展基金(2004012)

作者(Author): 何铁光;杨丽涛;李杨瑞;王灿琴;苏江;

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DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2007.13.027

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