安徽农业科学

2009, v.37(02) 652-653+667

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刺天茄提取物的抑菌作用研究
Study on Bacteriostusis of Extract from Solanum khasianum C.B.Clarke

李昌灵;沈廷;

摘要(Abstract):

[目的]研究刺天茄提取物的抑菌作用,为刺天茄的开发利用提供科学依据。[方法]以乙醇、乙酸乙酯、和丙酮为有机溶剂对刺天茄进行提取,将获得的提取物进行抑菌试验。使用药敏纸片法和二倍稀释法测定了刺天茄提取物对粪肠球菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、变形杆菌、枯草芽孢杆菌5种细菌的抑菌效果。[结果]刺天茄75%乙醇提取物对粪肠球菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、普通变形杆菌都具有一定的抑菌效果,抑菌圈直径分别为8.0、7.5、8.0和10.0 mm,但是对枯草芽孢杆菌几乎无抑制效果;乙酸乙酯提取物和水提取物对5种供试菌的抑菌效果一般,略高于丙酮提取物,抑菌圈直径均小于7.0 mm。乙醇提取物的MIC(最低抑菌浓度)值为0.125 00 g/m l。[结论]刺天茄不同溶剂的提取物对供试菌抑菌效果不同,且75%乙醇提取效果最好;药敏纸片法和二倍稀释法有较好的相关性。

关键词(KeyWords): 刺天茄;抑菌作用;提取物;药敏纸片法;二倍稀释法

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 怀化学院科技处人才引进基金

作者(Author): 李昌灵;沈廷;

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参考文献(References):

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