安徽农业科学

2010, v.38;No.291(02) 737-739

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不同土壤环境下种植的人参皂苷含量的比较分析
Comparison and Analysis of Ginsenoside Content in Panax ginseng C.A.Mey in Different Soil Environment

刘哲;王南;武晓林;张连学;

摘要(Abstract):

[目的]为发展平地栽参技术,并考察其质量,以人参皂苷为指标,比较2种土壤环境下种植的人参皂苷含量。[方法]采用药典方法提取人参皂苷,用紫外分光光度计测定总皂苷含量,并用HPLC法测定8种单体皂苷的含量。[结果]不同土壤种植的4~5年生人参的总皂苷含量均在6%以上;8种腐殖土人参单体皂苷含量高于其对应的农田土人参单体皂苷含量。[结论]同年生人参,农田土人参皂苷含量低于腐殖土人参皂苷含量。

关键词(KeyWords): 人参;土壤;总皂苷;单体皂苷

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家科技支撑计划项目(2007BAI38B01)

作者(Author): 刘哲;王南;武晓林;张连学;

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