安徽农业科学

2013, v.41;No.410(13) 5945-5946

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我国黄皮的生产及开发利用研究现状
The Research Status of Development and Utilization of Clausena lansium in China

王文文;汤敬谦;张东峰;

摘要(Abstract):

黄皮是我国南方特有水果,其营养丰富,用途广泛,经济价值高。对黄皮的生物学特性、营养价值、生产现状及开发利用研究现状进行了总结,并提出了今后的研究重点。

关键词(KeyWords): 黄皮;生产现状;研究现状;生物学特性;营养价值

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 广东轻工职业技术学院自然科学基金项目(KJ201210);; 广东高校特色调味品工程技术开发中心建设项目(GCZX-B1103)

作者(Author): 王文文;汤敬谦;张东峰;

Email:

DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2013.13.154

参考文献(References):

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