安徽农业科学

2011, v.39;No.329(04) 2322-2323+2327

[打印本页] [关闭]
本期目录(Current Issue) | 过刊浏览(Past Issue) | 高级检索(Advanced Search)

微波-超声波协同作用提取熊果酸的工艺研究
Study on the Extraction Process of the Ursolic Acid from Kudingcha with Assistance of Microwave and Ultrasonic

罗容珍;杜怀明;张利;易学文;

摘要(Abstract):

[目的]研究微波-超声波协同作用从苦丁茶中提取熊果酸的提取工艺。[方法]采用单因素试验确定各因素对提取工艺的影响,并将微波-超声波协同作用与单纯的微波或超声波作用提取结果进行比较。[结果]微波-超声波协同作用提取熊果酸的最佳工艺条件为:乙醇体积分数95%、固液比(M∶V,g/ml)1∶10、提取温度70℃、提取时间240 s。在该最佳工艺条件下,3次试验的平均提取率为98.97%,高于单纯的微波法和超声波法辅助提取的提取率56.79%和14.75%。[结论]微波-超声波协同作用比单纯的微波或超声波作用从苦丁茶中提取熊果酸的提取率更高。

关键词(KeyWords): 微波-超声波协同作用;苦丁茶;熊果酸;提取工艺

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 四川理工学院人才引进项目(2009XJKRL012)

作者(Author): 罗容珍;杜怀明;张利;易学文;

Email:

DOI:

扩展功能
本文信息
服务与反馈
本文关键词相关文章
本文作者相关文章
中国知网
分享