安徽农业科学

2007, (34) 11039-11040+11133

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天然食用树胶的开发利用研究

王森;付国赞;杨瑞林;李依娜;

摘要(Abstract):

近年来,在天然食用树胶特性和开发利用研究方面不断取得了一些新的成果和突破。综述这些研究进展对天然食用树胶的进一步利用具有重要意义。

关键词(KeyWords): 天然食用树胶;开发利用;状况

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 王森;付国赞;杨瑞林;李依娜;

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