安徽农业科学

2012, v.40;No.391(30) 14724-14725

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青花椒挥发油的GC-MS分析
GC-MS Identification of Volatile Oil from Zanthoxylum schinifolium

林佳彬;李冬梅;郑炜;

摘要(Abstract):

[目的]分析青花椒挥发油的主要化学成分。[方法]采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,并采用GC-MS程序升温的方法对青花椒挥发油中的化学成分进行分析。[结果]从青花椒挥发油中鉴定出43个化合物,占挥发油总量的88.27%。其中3,7,7-三甲基-(1S)-双环[4.1.0]庚-3-烯在青花椒挥发油中含量最高,占色谱总流出峰面积的45.729%。[结论]青花椒挥发油的主要化学成分为烷、烯、醇和萜类等。

关键词(KeyWords): 青花椒(Green Prickleyash);挥发油;GC-MS

Abstract:

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 林佳彬;李冬梅;郑炜;

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