安徽农业科学

2010, v.38;No.325(36) 20531-20532+20578

[打印本页] [关闭]
本期目录(Current Issue) | 过刊浏览(Past Issue) | 高级检索(Advanced Search)

微波诱变筛选无色素黄原胶产生菌
Screening of Non-pigment Xanthan Gum Producing Bacterium with the Technique of Microwave Mutation

白先放;宁欢欢;

摘要(Abstract):

[目的]筛选出含色素较少或无色素的黄原胶生成菌株,生产高品质的透明黄原胶,促进黄原胶发酵工业的发展。[方法]经过各个平板内比较、各个稀释度内比较、各个试验组内比较及各种条件试验内的单菌落颜色比较,选取出发菌株。对出发菌株进行微波照射诱变,并选取最佳照射条件。[结果]在微波强度为60%的条件下照射40s,每隔10s进行冷却为最佳的黄单胞菌微波诱变条件。经显微镜检测、连续传代后的菌落形态观察及所产黄原胶的比较结果表明,该试验使用微波诱变筛选已获得1株产生无色素黄原胶的黄单胞菌caM45-5突变株,该突变株可用于生产高品质的透明黄原胶。[结论]为生产高品质的透明黄原胶、减少黄原胶提取工艺过程提供了方便。

关键词(KeyWords): 黄原胶;黄单胞菌;筛选;微波;诱变

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 广西亚热带生物资源保护利用重点实验室开放课题项目(SB0705)

作者(Author): 白先放;宁欢欢;

Email:

DOI:

扩展功能
本文信息
服务与反馈
本文关键词相关文章
本文作者相关文章
中国知网
分享