安徽农业科学

2018, v.46;No.581(04) 172-173+190

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符离集烧鸡检验实验室认可的思考与探索
Reflection and Exploration on the Test of Roasted Chicken,Fuliji Style Laboratory Accreditation

吕永平;

摘要(Abstract):

分析实验室认可存在的问题,指出实验室认可的必要性。通过对学校符离集烧鸡检验实验室认可进行探索,对实验室功能进行整合,加强人员培训和关键岗位人员的配备,建立文件化的质量管理体系,强化认可实验室的运行监督,为符离集烧鸡安全提供保障。

关键词(KeyWords): 符离集烧鸡;实验室认可;探索

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 安徽省高等学校自然科学研究重点项目(KJ2015A444);; 安徽省高等学校省级质量工程重点项目(2014sjjd042)

作者(Author): 吕永平;

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