安徽农业科学

2011, v.39;No.335(10) 5889-5892+5904

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不同遗传基础肉牛增重效果和血液指标的比较研究
Comparative Study on Weight Increment Effect and Blood Index of Beef Cattle under Different Genetic Bases

武斌;胡成华;张国梁;赵玉民;

摘要(Abstract):

[目的]研究遗传基础、营养水平及其互作对杂交肉牛增重效果及血液指标的影响。[方法]试验采用4×2双因子试验设计,选取4种不同遗传基础肉牛(夏洛来牛、德国黄牛、红安格斯牛和利木赞牛)分别与西杂母牛杂交的后代44头,饲喂2种不同营养水平日粮,试验期为140 d。[结果]在低营养水平下,安西杂牛的日增重显著高于夏西杂牛(P<0.05)。在高营养水平下,利西杂牛的白蛋白含量极显著高于夏西杂牛和德西杂牛(P<0.01);在低营养水平下,利西杂牛的白蛋白含量显著高于德西杂牛(P<0.05)。在高营养水平下,利西杂牛的总蛋白含量显著高于夏西杂牛(P<0.05);安西杂牛的甘油三酯含量显著高于德西杂牛(P<0.05);夏西杂牛的乳酸脱氢酶活性显著高于德西杂牛(P<0.05)。在低营养水平下,利西杂牛的尿素氮含量显著高于夏西杂牛和安西杂牛(P<0.05);安西杂牛的尿素氮含量,高营养组极显著高于低营养组(P<0.01)。在低营养水平下,利西杂牛的碱性磷酸酶活性极显著高于安西杂牛(P<0.01),显著高于夏西杂牛和德西杂牛(P<0.05);低营养组利西杂牛的碱性磷酸酶活性显著高于高营养组(P<0.05)。[结论]杂交牛的日增重、碱性磷酸酶活性和乳酸脱氢酶活性受遗传因素影响显著,白蛋白和尿素氮含量受遗传和营养双重因素影响。

关键词(KeyWords): 遗传基础;营养水平;增重效果;血液指标

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家科技支撑项目(2007BAD55B02);; 国家肉牛牦牛产业技术体系资助项目

作者(Author): 武斌;胡成华;张国梁;赵玉民;

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DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2011.10.217

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