安徽农业科学

2009, v.37;No.285(32) 15979-15980

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响应面分析法优化板栗壳总黄酮提取工艺的研究
Study on Optimization of the Extraction Techniques of the Total Flavonoids from Chestnut Shell Using Response Surface Methodology

郭雷;郝倩;

摘要(Abstract):

[目的]利用响应面分析法优化板栗壳总黄酮的提取工艺。[方法]固定料液比为1:20,以乙醇浓度、提取温度及提取时间为响应因子,总黄酮提取得率为响应值,实施3因素3水平的响应面分析,建立数学模型,并得出最佳工艺条件。[结果]利用响应面分析法获得的提取板栗壳总黄酮的最佳工艺条件为:乙醇浓度为46%,提取温度为50℃,提取时间为3h,该条件下提取2次,板栗壳总黄酮的得率可达19.66%。[结论]为板栗壳的推广应用奠定基础。

关键词(KeyWords): 响应面分析法;板栗壳;总黄酮

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 江苏省海洋生物技术重点实验室基金项目;; 淮海工学院自然科学基金项目(KX07031);; 淮海工学院大学生实验室创新项目

作者(Author): 郭雷;郝倩;

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