安徽农业科学

2017, v.45;No.567(26) 15-17+20

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根瘤农杆菌生产琥珀酰多糖发酵条件的优化
Optimization of Fermentation Conditions for Succinoglucan Production by Agrobacterium tumefacien

郑素娅;弋伊;王金霞;牛延宁;贾彩凤;金明飞;常忠义;高红亮;

摘要(Abstract):

[目的]优化根瘤农杆菌产琥珀酰多糖的发酵培养条件。[方法]通过单因素试验和正交试验优化根瘤农杆菌产琥珀酰多糖的发酵培养条件。[结果]最终得到的优化培养条件为:蔗糖70 g/L,酵母粉6 g/L,CaCO_310 g/L,MgSO_41.5 g/L,KH_2PO_40.025 g/L,发酵时间4 d,种子接种量2.5%,培养基初始pH 7.2,发酵温度30℃,摇瓶转速250 r/min。在上述最优方案下,根瘤农杆菌琥珀酰多糖产量达18.550 g/L,比其初始条件下产量(8.010 g/L)明显提高。[结论]该研究为利用根瘤农杆菌生产琥珀酰多糖提供了理论依据。

关键词(KeyWords): 根瘤农杆菌;琥珀酰多糖;发酵

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家自然科学基金青年项目(31100109)

作者(Author): 郑素娅;弋伊;王金霞;牛延宁;贾彩凤;金明飞;常忠义;高红亮;

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