安徽农业科学

2011, v.39;No.343(18) 10816-10817+10819

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超声波提取硬头黄竹叶黄酮工艺优化
Optimization of Ultrasonic Extraction Process for Flavonoids from Bambusa Rigida Leaves

林娜;尹礼国;陈云珠;

摘要(Abstract):

[目的]优化超声波提取硬头黄竹(Bambusa rigida)叶黄酮的工艺。[方法]通过单因素试验研究不同溶剂、乙醇浓度、提取温度、料液比和提取时间对提取效果的影响,通过正交试验对提取工艺进行优化。[结果]在超声波功率为600 W时,各因素对黄酮提取量的影响顺序为:乙醇浓度>提取温度>料液比>提取时间。最佳的提取工艺为:乙醇浓度为85%,提取温度为75℃,提取时间90 min、料液比1∶30,在该条件下黄酮提取量为11.78 mg/g。[结论]该研究得到了硬头黄竹叶黄酮提取的最佳工艺,为竹叶黄酮工业化生产工艺的建立提供了依据。

关键词(KeyWords): 硬头黄竹(Bambusa rigida);竹叶;黄酮;超声波;提取工艺

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 发酵资源与应用四川省高校重点实验室基金项目(2010KF-J002);; 宜宾市科技局重点项目(2010NY005);宜宾市科技局重点项目(200801007)

作者(Author): 林娜;尹礼国;陈云珠;

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