安徽农业科学

2017, v.45;No.568(27) 146-147

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不同硒源栽培模式下紫芝的富硒研究
Study on the Selenium-enriched Ganoderma lucidum under Different Selenium Cultivation Models

钟剑锋;陈喜蓉;林芳能;欧滨;王东江;阳纪萍;

摘要(Abstract):

[目的]研究不同硒源栽培模式下紫芝的富硒情况。[方法]微波消解-ICP-MS法对不同栽培模式富硒紫芝中的Mg、Ca、Fe、Cr、Co、Cu、Zn、As、Cd、Pb、Se、Ag、Hg 13种元素进行测定和基质中的Se检测。通过添加无机硒元素(亚硒酸钠、活化硒矿)富硒栽培和天然富硒原料富硒栽培,研究不同硒源栽培模式下紫芝的富硒情况。[结果]14个富硒样品中检测出Mg、Ca、Fe、Cr、Co、Cu、Zn、As、Cd、Pb、Se,未检出Ag、Hg这2种元素。添加亚硒酸钠为硒源时,当基质中硒含量为41.00 mg/kg,富硒效果最佳;当基质中硒含量大于110.00mg/kg,富硒效果较差。在添加活化硒矿为硒源时,富硒效果较差。其他元素含量较接近。[结论]添加亚硒酸钠硒源比添加活化硒矿硒源的富硒效果较好。

关键词(KeyWords): 微波消解-ICP-MS法;栽培模式;硒源;紫芝;生物富硒

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 海南省省属科研院所技术开发研究专项(KYYS-2015-28)

作者(Author): 钟剑锋;陈喜蓉;林芳能;欧滨;王东江;阳纪萍;

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