安徽农业科学

2015, v.43;No.473(04) 117-118+173

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改良的苯酚-硫酸法测定蛹虫草多糖含量
Determination of Polysaccharides in Cordyceps militaris Link by Improved Phenol-sulfuric Acid Method

阴婉婷;李彤;马辰;

摘要(Abstract):

[目的]改良苯酚-硫酸法测定蛹虫草多糖含量。[方法]采用水提醇沉法制备多糖沉淀并溶解成供试品溶液。精密量取供试品溶液和葡萄糖对照溶液各1.0 ml,分别置10 ml具塞试管中,加1.0 ml水,缓慢加入7.0 ml浓硫酸,摇匀,恒温放置1 h,加入1.0 ml 4%苯酚溶液,摇匀,40℃水浴35 min后冰水浴5 min,取出放置20 min,在487 nm处测定吸光度,计算多糖含量。[结果]该方法在10.26~102.55μg葡萄糖的回归方程为Y=0.013 9X+0.007(r=0.999 9);平均回收率为97.7%(RSD=2.3%),精密度试验和重复性试验的RSD分别为1.4%和2.7%。不同来源蛹虫草多糖含量在1.21%~4.70%。[结论]该方法显色稳定、准确可靠、重复性好、灵敏度高,可测定蛹虫草多糖含量并为蛹虫草质量研究提供依据。

关键词(KeyWords): 蛹虫草;多糖;苯酚-硫酸法;含量测定

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): “重大新药创制”科技重大专项(2012ZX09301002-001)

作者(Author): 阴婉婷;李彤;马辰;

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