安徽农业科学

2018, v.46;No.594(17) 6-8+13

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白骨壤叶中生物碱的提取及抗氧化活性研究
Study on Extraction and Antioxidant Activity of Alkaloids fromLeaves of Avicennia marina

夏远涛;韦莹华;高雅廷;孙会杰;唐玉;方笛;覃丹娜;周桂;

摘要(Abstract):

[目的]确定白骨壤叶中生物碱的提取工艺和初步鉴定该物质的活性。[方法]以生物碱的提取得率为评价指标,采用正交试验法,优选超声提取白骨壤中生物碱的工艺,考察乙醇体积分数、超声提取时间、超声提取温度和溶液pH对提取工艺的影响。采用硫酸亚铁-水杨酸法、DPPH反应法比较体外清除自由基作用,测定白骨壤叶中总生物碱的抗氧化活性。[结果]影响白骨壤叶中生物碱提取率的主要因素是提取溶液pH,最佳提取工艺条件为乙醇体积分数70%、提取时间20 min、提取温度70℃、提取溶液pH=3。优选之后的提取工艺最佳得率为14.12%,方便快捷可行、稳定性好。清除自由基的强弱为DPPH自由基大于羟基自由基。[结论]该研究为生物碱的应用提供理论依据。

关键词(KeyWords): 白骨壤叶;生物碱;提取工艺;正交试验;抗氧化活性

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 广西自然科学基金项目(2014GXNSFAA118047,2014GXNS FAA118076);; 广西高校科学技术研究重点项目(2D2014041);; 广西科学研究与技术开发项目(14125008-1-2);; 2016年广西大学生创新创业训练计划项目(201610608098)

作者(Author): 夏远涛;韦莹华;高雅廷;孙会杰;唐玉;方笛;覃丹娜;周桂;

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