安徽农业科学

2010, v.38;No.292(03) 1421-1423

[打印本页] [关闭]
本期目录(Current Issue) | 过刊浏览(Past Issue) | 高级检索(Advanced Search)

榆黄蘑液体深层发酵培养基的优化研究
Research on the Optimization of Submerged Fermentation Medium for Pleurotus eiorinopi E Culturing

郑凤荣;李延辉;

摘要(Abstract):

[目的]研究榆黄蘑的深层发酵最佳培养基的制备,为榆黄磨的液体发酵培养提供参考。[方法]以初选培养基为基础,通过单因素试验和正交试验,确定适合榆黄蘑菌丝体生长以及适合产生胞外多糖的优化培养基。[结果]确定适合榆黄蘑菌丝体生长的优化培养基配方为:马铃薯汁20.00%、葡萄糖1.00%、蔗糖1.00%、牛肉膏0.15%、蛋白胨0.15%、NaC l 0.01%、磷酸二氢钾0.15%、硫酸镁0.075%、VB10.001%。适合产生胞外多糖的优化培养基配方为:马铃薯汁20.00%、葡萄糖1.50%、蔗糖1.50%、牛肉膏0.10%、蛋白胨0.10%、NaC l 0.03%、磷酸二氢钾0.15%、硫酸镁0.075%、VB10.001%。[结论]可以根据不同的目的选择不同的培养基进行榆黄蘑的深层培养。

关键词(KeyWords): 榆黄蘑;液体深层发酵;培养基

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 吉林农业科技学院青年教师基金课题

作者(Author): 郑凤荣;李延辉;

Email:

扩展功能
本文信息
服务与反馈
本文关键词相关文章
本文作者相关文章
中国知网
分享