安徽农业科学

2012, v.40;No.389(28) 13836-13837

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超声辅助甲醇萃取麻疯树籽油脱酸研究
Deacidification Jatropha curcas L. Seed Oil with Ultrasounic-assisted Methanol Extraction

刘细祥;刘芳;史兵方;凌绍明;

摘要(Abstract):

[目的]研究超声辅助甲醇萃取麻疯树籽油脱酸情况。[方法]以麻疯树籽油为原料,采用超声辅助甲醇萃取法对原料油进行预处理,分别考察了超声功率、超声时间、超声温度和醇油体积比对脱酸效果的影响。[结果]最佳萃取条件为超声功率70 W,超声时间5min,超声温度50℃,醇油体积比为2∶1,萃取次数2次。在最佳条件下可将麻疯树籽油酸值从7.58 mg KOH/g降低到1.45 mg KOH/g。[结论]超声辅助甲醇萃取法较传统的溶剂萃取法,具有工艺简单、使用有机溶剂用量少,操作时间短等优点,是一种麻疯树籽油脱酸的理想方法。

关键词(KeyWords): 麻疯树油;超声萃取;甲醇;酸值

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 广州大学—百色学院合作科研项目(GBK201004)

作者(Author): 刘细祥;刘芳;史兵方;凌绍明;

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DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2012.28.025

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