安徽农业科学

2011, v.39;No.355(30) 18481-18483

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金叶女贞中熊果酸的提取工艺研究
Extraction Technology of Ursolic Acid in Ligustrum Vicaryi

陈亮;夏晓芬;侯忍;马玫瑰;梅芳芳;蔡力;周轩;

摘要(Abstract):

[目的]筛选金叶女贞中熊果酸的最佳提取工艺。[方法]采用纤维素酶解法提取金叶女贞中熊果酸,以5%香草醛及高氯酸作为显色剂,通过正交试验确定显色的最佳条件,在波长550 nm处用分光光度法测定熊果酸的含量。[结果]最佳显色条件为:0.3 ml浓度5%香草醛、1.0 ml高氯酸、温度60℃,此条件下女贞花中熊果酸提取率达2.037%。[结论]正交试验表明,在最佳提取工艺条件下,熊果酸的提取率比较理想;提取试验表明,在金叶女贞不同器官中,果实中熊果酸含量最高。

关键词(KeyWords): 熊果酸;分光光度法;正交试验;金叶女贞(Ligustrum lucidum Ait.)

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 湖北省教育厅优秀中青年人才项目(Q20102501)

作者(Author): 陈亮;夏晓芬;侯忍;马玫瑰;梅芳芳;蔡力;周轩;

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DOI:

参考文献(References):

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