安徽农业科学

2013, v.41;No.416(19) 8092+8270

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青霉素结合蛋白在残留检测中的应用研究
Application of Penicillin-binding Proteins in Residues Detection

夏澜;冯朝艳;黄鑫;陈卓婧;阎淑男;龚云飞;

摘要(Abstract):

近年来,青霉素结合蛋白在青霉素残留检测技术上的应用已成为一个趋势,克服了其他青霉素残留检测技术的一些不足。因此全面了解和关注青霉素结合蛋白的研究进展十分必要。文中通过阅读近10年相关文献,对青霉素结合蛋白的发现分类、研究方法及在食品安全检测中的应用进行了综述。

关键词(KeyWords): 青霉素结合蛋白;检测;研究进展

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 浙江省第五届生命科学竞赛项目;; 浙江省重大科技专项重点项目(2012C12013-3);; 浙江省自然科学基金(Y13C-200027)

作者(Author): 夏澜;冯朝艳;黄鑫;陈卓婧;阎淑男;龚云飞;

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参考文献(References):

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