安徽农业科学

2008, (08) 3062-3063+3231

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三七总皂苷含量测定方法及超声提取工艺研究
Study on the Transonic Extraction and Content Determination Methods of Total Saponins of Panax Notognseng( PNS)

秦枫;刘靖;陈玉勇;张小华;

摘要(Abstract):

[目的]确定三七总皂苷含量测定方法,优化其超声提取工艺。[方法]香草醛-高氯酸法测定总皂苷的含量,正交试验优化其提取工艺。[结果]含量测定检测波长为560nm。人参皂苷Rg1在0.0083-0.0496mg/ml范围内呈良好线性关系(r=0.9994),平均回收率为99.3%(n=4),RSD=3.4%。最佳提取工艺条件为:超声时间50min,温度40℃,料液比为1∶12,提取2次。[结论]含量测定方法简便、准确、重现性好;提取工艺经济、合理,值得进一步推广。

关键词(KeyWords): 三七总皂苷;人参皂苷Rg1;香草醛-高氯酸;超声提取;正交试验

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 江苏省泰州市资助项目

作者(Author): 秦枫;刘靖;陈玉勇;张小华;

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