安徽农业科学

2019, v.47;No.618(05) 138-143

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烯唑醇对“香梨”与“新梨7号”脱萼率和果实品质的影响
Effects of Diniconazole on the Abscics Calyx Rate and Quality of Fruit of Fragrant Pear and Xinli Seven Pear

陈晓艺;张朋朋;陈燕;陶书田;马宏玉;余荣荣;包建平;

摘要(Abstract):

[目的]研究烯唑醇对"香梨"与"新梨7号"脱萼率和果实品质的影响。[方法]以香梨和新梨7号为试材,在大蕾期分别喷施100、200、300、400 mg/L烯唑醇进行脱萼处理,果实成熟后,研究烯唑醇处理对香梨和新梨7号脱萼率和果实品质的影响。[结果]烯唑醇对香梨和新梨7号果实脱萼率和果实品质均有不同程度的影响。香梨和新梨7号经200 mg/L烯唑醇处理后,其脱萼率达到最大,分别为93%和86%。200 mg/L烯唑醇处理的香梨和新梨7号能显著增加果实单果重和纵横径,但果形指数无明显变化。400 mg/L烯唑醇能显著提高香梨和新梨7号梨果皮的叶绿素含量。200 mg/L烯唑醇能够提高香梨和新梨7号果实出汁率、增加果实干物质含量、增大果实硬度、提高果实可溶性固形物含量,100 mg/L烯唑醇能够降低香梨果实石细胞含量,新梨7号经200 mg/L处理后石细胞含量最低,200 mg/L烯唑醇时果实V_C含量最高。[结论]该研究可为香梨和新梨7号萼片脱落技术提供科学依据。

关键词(KeyWords): 梨;果实;品质;脱萼

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 新疆生产建设兵团重大科技专项(2017DB006);; 国家自然科学基金项目(31860528);; 南京农业大学-塔里木大学青年教师开放科研基金项目(NNTDLH1501);; 塔里木大学大学生创新项目(2018077)

作者(Author): 陈晓艺;张朋朋;陈燕;陶书田;马宏玉;余荣荣;包建平;

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DOI:

参考文献(References):

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