安徽农业科学

2006, (12) 2701-2702

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药用野菜植物资源研究

刘合民;赵敏;邢红霞;

摘要(Abstract):

对邢台地区19种优等药用野菜的生境、药用价值和食用方法进行了研究。结果表明:野菜不仅含有丰富的营养,而且部分野菜还具有极高的药用价值和相应的保健作用。

关键词(KeyWords): 野菜;资源;药用价值;食用方法;邢台地区

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 刘合民;赵敏;邢红霞;

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