安徽农业科学

2017, v.45;No.571(30) 99-101

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密集烤房不同装烟方式烘烤效益及烤后质量比较
Comparison of Baking Efficiency and Quality after Different Curing Methods in Dense Barn

柏凌志;陈智杰;

摘要(Abstract):

[目的]为密集烤房适配最优的装烟方式提供参考。[方法]对常规挂竿烘烤、梳式烟夹烘烤、散叶插扦烘烤3种密集烤房不同装烟方式设备使用成本、装烟量、用工成本、能耗成本及烘烤后烟叶经济性状进行分析比较,优选出适用于密集烤房的装烟方式。[结果]与常规挂竿装烟方式相比,烟夹装烟方式和散叶插扦装烟方式设备使用成本略高,但能降低烤烟烘烤环节的用工成本,耗能成本有所下降;烟夹和散叶插扦装烟方式烘烤综合效益高于挂竿方式,而散叶插扦又要高于烟夹装烟方式;烤后烟叶化学成分散叶插扦烘烤最协调。[结论]散叶插扦装烟方式综合效益好,适用于密集烤房烘烤,最值得推广应用。

关键词(KeyWords): 密集烤房;装烟方式;烘烤效益;烤后质量

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 柏凌志;陈智杰;

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