安徽农业科学

2006, (17) 4253-4254

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旱作对稻米直链淀粉含量的影响研究
Study on Effect of Dry-cultivation on Amylose Content in Rice

石英尧;石扬娟;张志转;王维刚;陈多璞;

摘要(Abstract):

选用了抗旱基因聚合杂交后代的147个品系为材料,以水作为对照,研究了旱作对稻米直链淀粉含量的影响。结果表明:总体上旱作处理抗旱新品系的直链淀粉含量比水作处理低,随着直链淀粉含量(AC)的增加,旱作和水作的差别越大。但在AC较低时,旱作比水作稍高,所以旱作对改善稻米直链淀粉含量是很有利的。旱作和水作处理下直链淀粉含量的线性关系可表示为y=0.671 1x+4.633,决定系数达0.903 8。

关键词(KeyWords): 旱作;直链淀粉含量;影响

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 安徽省“十一五”科技攻关项目“水稻新品种(组合)选育及技术创新”资助

作者(Author): 石英尧;石扬娟;张志转;王维刚;陈多璞;

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