安徽农业科学

2018, v.46;No.587(10) 159-161+211

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香槟玫瑰花挥发油化学成分分析
Analysis of Chemical Components of Volatile Oils from the Flower of Champagne rose

李国明;张丽萍;刘小琼;戴余波;李守岭;胡永亮;

摘要(Abstract):

[目的]研究香槟玫瑰花挥发油的化学成分。[方法]采用石油醚蒸馏提取法从香槟玫瑰花干样中提取挥发油,并用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)对其挥发油的化学成分进行鉴定。[结果]鉴定出46种主要化合物,其峰面积相对含量约占挥发油总量的87.77%。香槟玫瑰花挥发油的主要组分分别为乙醇(8.23%)、异丁醛(18.94%)、α-蒎烯(4.73%)、芳樟醇(4.09%)、乙酸金合欢酯(4.31%)、橙花醇(4.59%)、香茅醇(15.59%)、乙酸香茅酯(3.91%)、异丁香酚甲醚(2.58%)、缬草醛(7.73%)。[结论]该研究为进一步研究和开发香槟玫瑰花提供了科学依据。

关键词(KeyWords): 香槟玫瑰花;挥发油;气相色谱-质谱联用仪;鉴定

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 科技创新平台建设计划-科研院所技术开发研究专项(2016DC045)

作者(Author): 李国明;张丽萍;刘小琼;戴余波;李守岭;胡永亮;

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DOI:

参考文献(References):

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