固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法同时分析养殖水体及中华鳖中6种喹诺酮类药物残留Simultaneous Analysis of 6 Quinolones Residues in Aquaculture Water and Trionyx sinensis by Solid Phase Extraction-Ultra Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry
许凯伦;蒋倩倩;郑伊诺;徐汇镔;陆荣茂;周朝生;胡园;
摘要(Abstract):
[目的]通过固相萃取,建立超高效液相色谱-串联质谱法同时分析水体及水产品中6种喹诺酮类药物残留检测方法。[方法]水质检测方法取样量少,生物检测方法利用乙腈和水作为提取液,并添加DMSO,增进目标物在乙腈中的溶解度从而提高回收率;调查浙江省某地区20个中华鳖养殖场养殖水体和中华鳖的6种喹诺酮药物残留水平。[结果]水质检出2种喹诺酮残留,检出浓度最大值分别为421.06 ng/L(恩诺沙星)、54.20 ng/L(环丙沙星);中华鳖样品中检出4种喹诺酮残留,最大检出浓度分别为3.98μg/kg(氧氟沙星)、3.22μg/kg(培氟沙星)、127.44μg/kg(恩诺沙星)、65.00μg/kg(环丙沙星),食品安全指数均值为0.000 7,食品安全状态较好。[结论]该方法灵敏度较高、分析时间较短、回收率较高,可以定量检测养殖水体和养殖生物体中喹诺酮类药物残留。
关键词(KeyWords): 喹诺酮;养殖水体;中华鳖;药物残留;食品安全指数;固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法
基金项目(Foundation): 浙江省公益技术应用研究项目(2018C37022)
作者(Author): 许凯伦;蒋倩倩;郑伊诺;徐汇镔;陆荣茂;周朝生;胡园;
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