安徽农业科学

2011, v.39;No.347(22) 13551-13552

[打印本页] [关闭]
本期目录(Current Issue) | 过刊浏览(Past Issue) | 高级检索(Advanced Search)

苎麻叶总绿原酸提取工艺研究
Research on the Extraction Technology of Chlorogenic Acid from Ramie Leaves

范飞军;彭涛;韦名嘉;陈晨;田鑫;刘立军;

摘要(Abstract):

[目的]采用超声波法提取苎麻叶片绿原酸,设定不同提取条件测定含量并得出最优提取条件。[方法]对苎麻头麻叶片烘干处理后,以一定浓度乙醇为提取液,设定乙醇浓度、料液比、温度、pH、提取时间为单因素,采用超声波法提取,并根据单因素实验结果,选取乙醇浓度、料液比、pH三个因素设计正交实验。[结果]各单因素对提取效果影响较大,温度设定常温,提取时间2 h最佳;正交结果表明,最优提取条件为40%乙醇、pH=5、料液比1∶16。[结论]苎麻叶中含有0.745%的绿原酸,采用超声波法提取效果好,方法简便易行。

关键词(KeyWords): 苎麻叶;绿原酸;超声波法;提取率

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家麻类产业技术体系(nycytx-19-E12);; 国家自然科学基金(31000731)

作者(Author): 范飞军;彭涛;韦名嘉;陈晨;田鑫;刘立军;

Email:

扩展功能
本文信息
服务与反馈
本文关键词相关文章
本文作者相关文章
中国知网
分享