安徽农业科学

2017, v.45;No.547(06) 76-78

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高效液相色谱-串联质谱同时分析猪肉中四环素类和喹诺酮类抗生素残留
Simultaneous Determination of Quinolone and Tetracycline Antibiotics Residues in Pork by HPLC-MS/MS

甘沛明;邓晓华;招钰娟;梁雪琪;黎小鹏;

摘要(Abstract):

[目的]建立猪肉中喹诺酮类和四环素类抗生素的同时分析方法。[方法]样品经过与HLB固相萃取小柱净化、洗脱,以高效液相色谱-串联质谱仪使用多反应监测(MRM)离子模式进行定性、定量分析。[结果]以猪肉为基质,四环素类抗生素在加标浓度为2和5μg/kg时,回收率为75.7%~88.7%,相对标准偏差为1.2%~5.6%(n=3),方法检出限为0.4~1.5 ng/m L;喹诺酮类抗生素在加标浓度为2和5μg/kg时,回收率为79.0%~90.5%,相对标准偏差为2.1%~6.3%(n=3),方法检出限为0.5~2.0 ng/m L。[结论]该试验所建立的方法可成功地应用于猪肉中目标抗生素残留的分析。

关键词(KeyWords): 高效液相色谱-串联质谱;喹诺酮类;四环素类;抗生素

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 甘沛明;邓晓华;招钰娟;梁雪琪;黎小鹏;

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DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2017.06.027

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