安徽农业科学

2011, v.39;No.360(35) 21675-21676+21694

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金银花中绿原酸的提取和含量测定
Extraction and Quantitative Determination of Chlorogenic Acid from FLOS LONICERAE JAPONICAE

肖文平;李娟;

摘要(Abstract):

[目的]研究金银花中绿原酸的不同提取方法并测定了不同花期金银花中绿原酸的含量。[方法]以金银花为材料,采用乙醇回流法和超声提取法提取金银花中的绿原酸,并以紫外分光光度法测定提取物中绿原酸的含量,探讨了不同开花时期金银花中绿原酸含量的差异。[结果]以乙醇回流法提取的金银花原液中绿原酸浓度为1.905 mg/ml,含量为3.81%,而以超声提取法提取的金银花原液中绿原酸浓度为1.306 mg/ml,含量为2.61%,故乙醇回流法比超声提取法提取率更高一些;以乙醇回流法提取的全开金银花原液中绿原酸浓度为0.167 7 mg/ml,含量为0.34%,而以乙醇回流法提取的花苞原液中绿原酸浓度为0.260 1 mg/ml,含量为0.52%,故花苞中的绿原酸含量要高一些。[结论]该方法操作简便迅捷,可用于金银花中绿原酸的提取和含量测定。

关键词(KeyWords): 金银花(LONICERAE JAPONICAE FLOS);绿原酸;乙醇回流法;超声提取法;紫外分光光度法

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 黄冈师范学院青年科研基金项目(NO.07CQ114)

作者(Author): 肖文平;李娟;

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