安徽农业科学

2014, v.42;No.464(31) 10919-10921

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大孔吸附树脂HP-20分离肉桂原花青素的研究
Study on the Separation of Cinnamon Proanthocyanidins by Macroporous Resin HP-20

姜倩;张加研;秦永剑;刘祖广;

摘要(Abstract):

[目的]研究HP-20大孔吸附树脂分离肉桂原花青素。[方法]采用HP-20大孔吸附树脂分离肉桂原花青素,将1 g原花青素原料溶解在少量60%乙醇中,制得的浓溶液匀速加入吸附柱中,分别用20%、40%、60%、80%、100%的乙醇对吸附在树脂上的肉桂原花青素进行梯度洗脱,并分析各部分质量、纯度以及聚合度。[结果]各部分样品分别标记为F20、F40、F60、F80、F100,五部分的质量分别为0.24、0.19、0.17、0.27、0.02 g;五部分中,纯度最高的为F40部分,纯度为82.65%,纯度最低的为F100部分,纯度为65.11%;洗脱过程中原花青素回收率达89%;分析各浓度的乙醇洗脱液中原花青素平均聚合度发现,10%~40%乙醇洗脱液中主要为低聚体,而40%~100%乙醇洗脱液中主要为高聚体。[结论]该研究为下一步肉桂原花青素高聚体的降解后的分离提供理论依据。

关键词(KeyWords): 原花青素;大孔吸附树脂HP-20;分离;聚合度

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 广西林产化学与工程重点实验室开放基金(GXFC12-04)

作者(Author): 姜倩;张加研;秦永剑;刘祖广;

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